J. Bally Rhum Vieux Agricole VO 45% Vol. 0,7l en boîte cadeauLa distillerie J. Bally a été fondée en Martinique par le Français Jacques Bally. La Martinique, également appelée le joyau des Caraïbes, fait partie des Petites Antilles. Des plages de sable doré ainsi que des palmiers d'un vert luxuriant ornent la Couleur : or. Nez : Tannins, fruits, bois. Goût : Fruité, doux, épicé, notes de cannelle, de noix, de pommes. Finale : longue et persistante. (automated translation)
Socrate À Vélo Ned: Le Nouveau Tour De France Des Philosophes (Documents Français)Brand : GRASSET, Binding : Taschenbuch, Label : GRASSET, Publisher : GRASSET, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 208, publicationDate : 2020-06-24, releaseDate : 2020-06-24, ISBN : 2246825377
Domaine Phillippe Charlopin-Parizot Charlopin-Parizot Chablis 2020Nouveau chêne ou vieux chêne ? Telle est la question. Dans l'A.O.C. Chablis, le débat de savoir quel type de bois est le plus adapté au vieillissement de ses vins dure depuis des années. Qu'il s'agisse d'une question de mode ou d'aspects purement techniques, ce qui est certain, c'est que chaque vigneron défend farouchement ce qui est la meilleure option pour ses vins à un moment décisif, où tout le travail et les efforts réalisés précédemment pourraient être mis en échec. Alors que le vieux chêne aère et enrichit le vin sans ajouter trop de saveurs et d'arômes, le chêne neuf sera synonyme de vanille. L'expression la plus pure et la plus aseptique est réservée à l'acier inoxydable (une autre option qui est également dans l'équation depuis des années). Entre les approches plus dogmatiques et les styles plus personnalisés, avec la combinaison des deux matériaux, c'est une évidence. Philippe Charlopin défend cette dernière option. Reconnu comme l'une des figures les plus représentatives de la Bourgogne, Philippe Charlopin est l'un des plus grands maîtres à penser qui sait parfaitement allier le bois neuf au bois ancien. Il sait ce dont chaque vin a besoin. Son style de vinification a connu plusieurs phases : dans les années 1980 et 1990, il préférait le chêne neuf, puis il est passé au chêne ancien et enfin, aujourd'hui, il associe les deux. L'expérience est toujours une leçon (ce n'est pas aux vieux singes que l'on apprend à faire la grimace) et Phillippe Charlopin a vu juste avec le Charlopin-Parizot Chablis. L'A.O.C. Chablis est l'un des terroirs sur lesquels Philippe Charlopin concentre ses efforts. Originaire de Gevrey-Chambertin, ce vigneron travaille aujourd'hui aux côtés de son fils, Yan Charlopin. Ensemble, ils écrivent une nouvelle page de l'histoire du vin. Toujours dans un style biodynamique, où l'on prend soin au maximum de l'écosystème, en travaillant manuellement et en effectuant tous les travaux de manière artisanale, comme le veut la tradition. Philippe Charlopin est une véritable encyclopédie du passé ! C'est aussi une source de connaissances sur le présent de toute la région ! A Charlopin-Parizot, le Chablis est vinifié de façon minimale, sans intervention majeure, afin que le travail effectué dans le vignoble (où le Chardonnay a été respecté au maximum) soit bien reflété dans le vin. Expression pure du terroir et des sols jurassiques, de l'époque du Kimméridgien, formés par les restes d'huîtres déposés par la mer. Cet élément, unique au monde, est à l'origine du caractère minéral si caractéristique des vins de cette région. C'est cette touche qui est destinée à être préservée et mise en valeur au cours du processus de vieillissement. C'est là qu'intervient un véritable travail sur les matériaux et les temps de repos, chaque contenant apportant plus ou moins ses qualités. Pour cette étape, seul Philippe Charlopin peut se distinguer, un véritable expert qui, tel un maestro d'orchestre, dirigera chacun des processus jusqu'à ce que le...
Tour à bois à vitesse réglable HBM 1100Tout spécialiste du travail du bois peut tirer profit de ce tour à bois professionnel, qui facilite grandement le façonnage des pièces. L'établi offre beaucoup d'espace pour poser de grandes pièces de bois. Il est également possible de travailler le matériau de manière très précise et rapide. La base du banc est robuste et solide, tout en procurant une stabilité plus que suffisante grâce à ses quatre pieds. Au moyen de simples roues et leviers, vous contrôlez la machine et obtenez des résultats précis.
Tour à bois diamètre de tournage 254 mm entre-pointes 450 mm 0,37 kW 230V 5 vitesses Holzstar DB450<p>Tour à bois compact pour applications multiples. <br /><br />Avantages :</p><ul><li>Banc en fonte grise résistant à la torsion pour un fonctionnement en douceur et précis</li><li>Tête et contre-pointe également en fonte grise</li><li>Fenêtre pour vérifier les vitesses selectionnées</li><li>5 gammes de vitesse, par la courroie en V</li><li>Vitesses faciles à régler au moyen des leviers</li><li>Support d'outil facilement réglable</li><li>Contre-pointe avec 50 mm de déplacement, volant et levier de serrage</li><li>Fonctionnement particulièrement silencieux</li></ul><p>Convient pour :</p><ul><li>Les bricoleurs exigeants</li></ul><p>Livré de série avec :<br /></p><ul><li>Porte-outil pour outils de 15 mm</li><li>Faux plateau ø 7 cm</li><li>Pointe tournante</li></ul><p>Option : </p><ul><li>Rallonge du bac pour entrepointe de 1000 mm - 715920451</li></ul><p>Info : Livré sans mandrin 4 mors 715931021 ou sans jeu de burins 715931011, n'oubliez pas de les commander.</p>
Tour à bois variable HBM 1 200 x 460 mmLe tour à bois variable HBM 1200 x 460 mm est une machine polyvalente et puissante, conçue aussi bien pour les menuisiers professionnels que pour les amateurs passionnés. Avec une longueur de tournage généreuse de 1 200 mm et un diamètre de tournage de 460 mm, ce tour offre un espace suffisant pour travailler de grandes pièces. La commande de vitesse variable permet un contrôle précis et total pendant le tournage, tandis que la construction robuste assure une stabilité et une durabilité exceptionnelles. Que vous souhaitiez créer des bols, des pieds de table ou d'autres objets en bois, ce tour est un ajout indispensable à tout atelier.
Tour à bois variable HBM 300 x 200 mmLe tour à bois variable HBM 300 x 200 mm est un outil compact mais puissant, idéal pour les travaux de précision et les petits projets de tournage sur bois. Grâce à sa vitesse variable, ce tour offre un contrôle optimal pour tous types d'opérations, du dégrossissage à la finition précise. Avec une longueur de tournage maximale de 300 mm et un diamètre de 200 mm, il est parfait pour la fabrication d'objets de petite taille tels que des stylos, des vases ou des pièces décoratives en bois. Sa conception robuste et sa facilité d'utilisation le rendent idéal pour les débutants et les tourneurs confirmés.
HBM tour à bois à vitesse variable - 450 x 300Vous cherchez un tour à bois ? Alors ce tour variable de HBM est probablement ce qu'il vous faut. Il est parfait pour tous les types de travail du bois. Pour cela, le tour dispose d'un centre fixe, d'un centre rotatif, d'un mandrin de 75 millimètres et d'une pince réglable. L'affichage numérique et le réglage progressif de la vitesse facilitent encore le travail. Sans oublier les amortisseurs de vibrations en caoutchouc. Autres informations Un tour à bois variable comme celui-ci est très pratique pour les bricoleurs professionnels et les artisans. Il est doté d'un moteur relativement puissant, de fonctions utiles telles qu'un levier réglable et des amortisseurs de vibrations en caoutchouc, ainsi que de différents réglages. Ceux-ci sont réglables en trois vitesses qui se distinguent les unes des autres par le nombre d'O par minute. Le réglage 1 a une vitesse de 650 à 1450 par minute, le réglage 2 de 1250 à 2800 par minute. Le réglage 3 a une vitesse de 1600 à 3800.
HBM Tour à bois variable 1100 avec copieurVous êtes artisan et vous travaillez tous les jours avec des pièces et des profilés en bois ou des matériaux en tôle ? Alors ce tour est un incontournable : il repose fermement sur quatre pieds, de sorte que vous pouvez travailler en toute sécurité même avec des travaux lourds. De plus, il est relativement facile à utiliser. À propos du tour à bois variable 1100 avec copieur de HBM Le tour est livré avec divers accessoires, dont un centre fixe MC, un centre rotatif MC et une plaque de serrage pour la fixation des pièces en bois. Son fonctionnement est facile grâce aux longues poignées robustes avec une poignée extra épaisse. En bref, les menuisiers professionnels et les grandes entreprises feront un excellent investissement de ce tour.
HBM Tour à bois avec variateur 200 x 325 mmUn tour à bois est un outil particulièrement pratique pour un traitement rapide et précis du bois. Ce tour avec variateur de 200 x 325 mm est équipé de nombreuses fonctionnalités utiles, telles qu'un levier de distribution, une broche de centrage et une plaque avant. L'appareil est par ailleurs relativement léger. Il pèse 21 kg : vous pouvez donc facilement le déplacer et le ranger après utilisation.
Guede Tour à bois 1000 - en set avec 3 ciseaux à boisTour à bois de type 1000 CE pour l'usinage de petites pièces en bois massif.
LEMAN Tour à bois 1100 mm avec piétement en fonte - TAB110Piètement en fonte d’acier, stable et esthétique Banc en fonte d’acier, percé pour pouvoir être fixé sur le piètement (ou sur un établi) Le changement de vitesse se fait automatiquement, par palier, sans besoin de toucher à la courroie Support d’outil de 300 mm en fonte d’acier, orientable dans toutes les positions grâce à son bras articulé en fonte. Positionnement sur le banc par serrage excentrique Poupée fixe et poupée mobile percées à 10 mm pour pouvoir déloger les outils (chasse pièce fourni), et pour le passage d’une mèche ou d’un fleuret de perçage
Verres HBM pour tour à bois modèle 2Verres HBM pour tour à bois modèle 2
HBM Mandrin pour tour à bois CK 4 - 4 SSans mandrins, un tour à bois ne fonctionne pas comme il le devrait : grâce à ce jeu, vous pouvez équiper parfaitement n'importe quel tour professionnel. Les mandrins sont d'excellente qualité et ont donc une longue durée de vie, même en cas d'utilisation intensive dans les ateliers industriels. Toutefois, le kit convient également à une utilisation à petite échelle, par exemple par des menuisiers indépendants. Un bon équipement est indispensable pour tourner et usiner des pièces et des dalles en bois. Avec ces mandrins, vous avez tout ce qu'il faut pour façonner avec précision des plaques de bois et d'autres objets. Les accessoires de ce set sont fabriqués en plastique de haute qualité, ce qui les rend légers tout en garantissant un embrayage solide. En bref : ce set flexible est un bon investissement pour tous les professionnels du bois et les artisans.
HBM Lunettes pour tour à bois modèle 3La sécurité, tout comme l'efficacité sont deux points essentiels sur un lieu de travail, et c'est d'autant plus vrai lorsque vous utilisez un tours à bois. Grâce à ces lunettes au design professionnel, vous pouvez être sûr que même les pièces en bois les plus fines resteront bien en place lorsque vous traitez du bois. Ces lunettes aux verres simples et flexibles, vous seront en permanence d'une précieuse aide lorsque vous travaillez sur des feuilles de bois ou d'autres pièces fragiles.
HBM Mandrin en bois pour tour à bois CK 3,5 - 4 KAucun tour à bois professionnel ne peut se passer d'un bon mandrin pour plier et façonner les pièces en bois. Avec ce set, il est possible d'étendre parfaitement les possibilités d'un tour professionnel. Il vous fournit des outils supplémentaires pour façonner avec précision les pièces en bois.
Tour à bois diamètre de tournage 358 mm entre-pointes 1100 mm 0,75 kW 230V vitesses variables Holzstar DB1100<p>Tour à bois avec vitesse variable pour utilisation professionnelle. </p><p><br />Avantages :</p><ul><li>Construction robuste en acier et fonte</li><li>Moteur performant 230V avec carter en aluminium</li><li>Vitesse variable de 500 à 2000 tpm</li><li>Affichage digital de la vitesse</li><li>Activation rapide des vitesses par levier du côté de l'utilisateur</li><li>Le bloc du moteur avec la broche peut pivoter à 180°</li><li>La contre-pointe a une fixation à serrage rapide </li></ul><p>Convient pour :</p><ul><li>Le menuisier professionnel, le travailleur à domicile et tout atelier</li></ul><p>Livré de série avec :</p><ul><li>Porte-outil pour outils de 300 mm</li><li>Faux plateau ø 15 cm</li><li>Pointe tournante</li><li>Socle</li></ul><p>Conseil: Livré sans mandrin 4 mors 715931021 ou jeu de burins 715931011, n'oubliez pas de les commander. Vous pouvez aussi équiper votre tour avec une lunette fixe ou un appareil à copier.</p>
Tour à bois diamètre de tournage 309 mm entre-pointes 900 mm 0,55 kW 230V 10 vitesses variables mécaniques Holzstar DB900<p>Tour à bois avec 10 vitesses variables mécaniques pour utilisation semi-professionnelle ou pour les passionnés exigeants.<br /><br />Avantages :</p><ul><li>Construction robuste en acier et fonte</li><li>Moteur performant 230V avec carter en aluminium</li><li>10 vitesses variables mécaniques de 500 à 2000 tpm</li><li>Affichage digital de la vitesse</li><li>Activation rapide des vitesses par levier du côté de l'utilisateur</li><li>Le bloc du moteur avec la broche peut pivoter à 180°</li><li>La contre-pointe a une fixation à serrage rapide </li></ul><p>Convient pour :</p><ul><li>Le menuisier semi-professionnel, le travailleur à domicile et tout atelier.</li></ul><p>Livré de série avec :</p><ul><li>Porte-outil pour outils de 300 mm</li><li>Faux plateau ø 15 cm</li><li>Pointe tournante</li><li>Socle</li></ul><p>Conseil: Livré sans mandrin 4 mors 715931021 ou jeu de burins 715931011, n'oubliez pas de les commander. Vous pouvez aussi équiper votre tour avec une lunette fixe ou un appareil à copier.</p>
Pack tour à bois 305x460mm + mandrin 100 mm + jeu 8 burins + mandrin à couronne + arbre Holzstar DB460XL VARIO PACKPack de démarrage tour à bois à vitesses variables entrepointes 460 mm avec les accessoires indispensables<p>Pack comprenant :</p><ul><li>1 x Tour à bois 305x460 mm 0,55kW 230V (réf. DB460XL VARIO)</li><li>1 x Mandrin 4 mors auto-centrant ø 100 mm, M33x3,5 (réf. 5931021)</li><li>1 x Jeu de 8 burins pour tour à bois (réf. 5931011)</li><li>1 x Arbres CM2 pour mandrins porte-forets B18 (réf. KD18MK2)</li><li>1 x Mandrin à couronne dentée de 1 à 16 mm B18 (réf. TKBK116B18)</li></ul>Tour à bois DB460XL VARIO :<p>Avantages :</p><ul><li>Plage de 3 vitesses variables 650-1430, 1240-2790, 1600-3800 tr/min</li><li>Banc en fonte grise rigide résistant à la torsion pour une flexibilité et une précision élevées</li><li>Contre-pointe et tête en fonte grise robuste</li><li>Affichage numérique de la vitesse intégré</li><li>Broche à haute concentricité</li><li>Grand diamètre de tournage 305 mm</li><li>Arbre principal traversant pour l'usinage de pièces longues</li><li>Fixation facile de la contre-pointe via un levier à dégagement rapide</li><li>Support de burin en acier pivotant facilement réglable</li></ul><p>Convient pour :</p><ul><li>Les bricoleurs passionnés</li></ul><p>Livré de série avec :</p><ul><li>Porte-outils pour outils de 15 cm</li><li>Porte-outils pour outils de 30 cm</li><li>Plateau diamètre 14,5 cm</li><li>Griffe d'entraîenement à 4 voies</li><li>Pointe tournante</li></ul>Mandrin 4 mors concentrique ø 100 mm 5931021 :<p>Mandrin 4 mors pour tours à bois. <br /><br />Avantages :</p><ul><li>Avec raccord avec filet métrique M33x3,5</li><li>Mandrin concentrique à 4 mors ø 100 mm </li><li>Capacité de serrage extérieur: 51-78mm</li><li>Capacité de serrage intérieur 40-63mm</li></ul>Jeu de 8 burins pour tour à bois 5931011 :<p>Contenu :</p><ul><li>3 x gouges</li><li>1 x burin de décolletage</li><li>1 x burin rond</li><li>2 x burins droits</li><li>1 x racloir</li><li>Coffret en bois</li><li>Longueur des manches : 250mm</li><li>Longueur des pointes: 165mm</li></ul>Arbre CM2 pour mandrin porte-forêts B18 KD18MK2 :<p>Arbres pour mandrins porte-forets cône morse selon DIN228 pour perceuses et tours</p><p>Avantages :</p><ul><li>Trempés et rectifiés</li><li>Cône morse selon DIN228</li></ul>Mandrin à couronne dentée de 1 à 16 mm B18 TKBK116B18 :<p>Avantages :</p><ul><li>Avec clé</li><li>3 mors trempés et rectifiés</li><li>Grande force de serrage</li></ul>
Mandrin à bois professionnel HBM 95 mm pour tour à bois Ensemble completUn mandrin à bois professionnel est indispensable pour votre tour à bois. Cet ensemble complet de mandrins à bois est livré avec quatre jeux de mâchoires de fixation, pour une utilisation à l'intérieur et à l'extérieur. Il comprend également un mandrin avec seize goupilles de serrage recouvertes de caoutchouc. Bien entendu, cet ensemble de mandrins à bois est livré dans une mallette de rangement en aluminium robuste et pratique. Le mandrin a un diamètre de 95 mm. Son raccord est M33x3 / 1 "x 8 / 3/4" x 16. Vous utilisez un tour à bois pour de nombreux travaux d'ébénisterie. Ce n'est qu'avec les bons accessoires que vous tirerez le meilleur parti de votre tour et obtiendrez les meilleurs résultats. Un mandrin à bois de haute qualité en est un exemple. Si vous souhaitez réaliser des travaux professionnels ou simplement fournir un travail artisanal, vous ne pouvez pas vous passer de ce mandrin à bois professionnel pour votre tour à bois. Une fois que vous l'aurez acheté, vous remarquerez que vous ne pourrez plus vous en passer depuis longtemps. La belle mallette en aluminium (incluse) vous permet de conserver facilement toutes les pièces de ce mandrin à bois professionnel ensemble et de ne rien perdre. Vous le mettez à l'arrière de votre bus ou de votre voiture lorsque vous travaillez sur place.
HBM CK 3 - 3 Un mandrin à bois pour le tour à boisHBM CK 3 - 3 Un mandrin à bois pour le tour à bois
Tour à bois diamètre de tournage 355 mm entre-pointes 510 mm 0,75 kW 230V vitesses variables Holzstar DB510VARIO<p>Tour à bois compact à vitesse variable.</p><p>Avantages :</p><ul><li>Contrôle de la vitesse en continu sur 3 plages de vitesse de 250-3550 tpm.</li><li>Affichage digital de la vitesse</li><li>2 sens de rotation</li><li>Banc en fonte grise résistant à la torsion, pour un fonctionnement rapide et précis</li><li>Pointe et contre-pointe également fabriquées en fonte grise</li><li>Réglage facile du porte-burin</li><li>Contre-pointe avec déplacement de 70 mm, volant et levier de serrage</li></ul><p>Convient pour :</p><ul><li>Bricoleurs passionnés</li></ul><p>Livré de série avec :</p><ul><li>Pointe tournante CM2</li><li>Porte-outil 200 mm</li><li>Flasque de fixation 100 mm</li><li>2 griffes d'entraînement à 4 dents 25 mm</li><li>Outils de travail</li></ul>
HBM CK 4 - Mandrin à bois 4 N pour tour à boisHBM CK 4 - Mandrin à bois 4 N pour tour à bois
HBM CK 6-4 H Mandrin à bois pour tour à boisHBM CK 6-4 H Mandrin à bois pour tour à bois- HBM CK 5 - Mandrin à bois 4 H pour tour à boisHBM CK 5 - Mandrin à bois 4 H pour tour à bois
HBM CK 2-4 S Mandrin à bois pour tour à boisHBM CK 2-4 S Mandrin à bois pour tour à bois
Tour à bois diamètre de tournage 470 mm entre-pointes 970 mm 1,5 kW 230V vitesses variables électroniques Jet JWL-1840EVS-M<p>Tour à bois sur socle à vitesse variable par convertisseur de fréquence et affichage digital de la vitesse.</p><p>Avantages :</p><ul><li>Vitesse réglable facilement entre 40 et 3200 tr/min pour un travail confortable</li><li>Le nouveau levier de verrouillage de la tête est situé à l'avant, de sorte que vous n'avez plus à vous rendre à l'arrière du tour pour débloquer la tête</li><li>Affichage digital de la vitesse</li><li>Utilise un système de cale avec verrouillage positif pour bloquer solidement la porte-outil en place</li><li>Le variateur E-drive est doté d'un filtre CEM intégré.</li><li>Hauteur réglable de la machine pour une meilleure ergonomie</li><li>Le nez de broche allongé abrite deux roulements de broche dans la poupée.</li><li>Le bouton d'arrêt d'urgence à distance peut être positionné le long du banc du tour</li><li>Le verrouillage de la broche permet d'avoir les deux mains libres</li><li>Poupée fixe coulissante sur le banc</li><li>Poupie fixe pivotante à 360° sur 7 positions - 0° / 30° / 60° / 90° / 135° / 180° / 270°</li><li>Indexage intégré 36 positions</li></ul>Caractéristiques : <ul><li>Tour lourd et stable en fonte</li><li>Peu de vibrations</li><li>Socle avec pieds à vérin en fonte et patins de mise à niveau 100 mm</li><li>Distance entre pointes de 970 mm</li><li>Diamètre de tournage au-dessus la porte-outils 360 mm</li><li>Nez de broche standard M33 x 3,5</li><li>Division de la broche 36 x 10°</li><li>Poupée fixe en cône CM2</li><li>Contre-pointe en cône CM2</li><li>Perçage contre-pointe 9 mm</li><li>Course de la contre-pointe 108 mm</li></ul>Convient pour :<ul><li>Professionnels et hobbyistes </li><li>Travaux décoratifs (indexage 36 positions)</li></ul><p>Livré de série avec :</p><ul><li>Contre-pointe</li><li>Plateau</li><li>Griffe d'entrainement</li><li>Pointe tournante</li><li>Griffe à 4 dents</li><li>Support d'outils 350 mm, diamètre 25,4 mm</li><li>Socle stable en fonte et pieds de nivellement</li></ul>
VIEIL ou VIEUX, VIEILLE [viéll, ll mouillées ; vieû ; vié-ll’, ll mouillées ; vieil s’emploie devant une voyelle ou une h muette : vieil homme, vieil ami ; vieux s’emploie dans les autres cas ; il s’emploie aussi devant une voyelle ou une h muette : un vieux homme. Vieil devant une voyelle ne se dit que précédant son substantif ; dans une autre construction, même devant une voyelle, c’est vieux que l’on dit : vieux et usé. Au pluriel c’est toujours vieux. L’x se lie : les vieu-z amis. Toutefois vieux devant une voyelle ou une h muette a quelque chose de familier et de populaire. Déjà, dans le XVIe siècle, le peuple tendait à effacer la distinction entre vieil et vieux, et H. Estienne (Du nouv. lang. p. 145]
1. Qui est avancé en âge. Un vieil homme. Un vieux homme. Vieux renard. Vieux singe. Vieil oiseau.
• Galba, vieil et cassé, qui se voit sans enfants, Croit qu’on méprise en lui la faiblesse des ans (CORN. Othon, I, 2)
• Le plus dangereux ridicule des vieilles personnes qui ont été aimables, c’est d’oublier qu’elles ne le sont plus (LA ROCHEFOUC. Max. 408)
• Peu de gens savent être vieux (LA ROCHEFOUC. ib. 423)
• Si on est trop jeune, on ne juge pas bien ; trop vieil, de même (PASC. Pens. III, 2 bis, édit. HAVET.)
• César était trop vieil, ce me semble, pour s’aller amuser à conquérir le monde (PASC. ib. VI, 44)
• La perte qu’on fait des vieilles gens n’empêche pas qu’elle ne soit sensible, quand on a de grandes raisons de les aimer, et qu’on les a toujours vus (SÉV. 2 sept. 1687)
• Vous êtes vieux vous n’avez point d’enfant, vous êtes infirme ; que vous faut-il ? du repos, de la liberté, de la piété (MAINTENON Lett. à d’Aubigné, 7 août 1683)
• Tel dit : Je suis ignorant, qui ne sait rien ; un homme dit : Je suis vieux, il passe soixante ans (LA BRUY. XI)
• Bientôt, mêlant les complaisances d’un vieux mari avec toutes les faiblesses d’un vieux roi, il [Louis le Débonnaire] mit un désordre dans sa famille qui entraîna la chute de la monarchie (MONTESQ. Esp. XXXI, 20)
• Anacréon moins vieux fit de moins jolies choses (VOLT. Louis XIV, Écrivains, Saint-Aulaire (à quatre-vingt-quinze ans))
• La colère du vieil Horace supposait le malheur de Rome, au lieu que le jeune Horace ne se met en colère que contre une femme qui pleure et qui crie (VOLT. Comm. Corn. Hor. IV, 5)
• Un vieux poëte, un vieil amant, un vieux chanteur et un vieux cheval ne valent rien (VOLT. Lett. d’Argental, 27 oct. 1750)
• Trois années [durée moyenne qu’on a devant soi aux différents âges de la vieillesse] ne sont-elles pas une vie complète ? ne suffisent-elles pas à tous les projets d’un homme sage ? nous ne sommes donc jamais vieux, si notre moral n’est pas trop jeune (BUFF. Suppl. à l’Hist. nat. Oeuv. t. XI, p. 144)
• Fontenelle disait d’une vieille femme qui avait encore de la grâce et de la sensibilité : on voit que l’amour a passé par là (MARMONTEL Oeuv. t. VII, p. 465)
Vieux comme les rues, très vieux, en parlant des personnes et des choses.
• Te dire adolescent, toi vieux comme les rues (CHAMPMESLÉ les Grisettes, sc. 3)
• Linguet est en effet arrêté ; mais je ne sais où il est ; au reste tout cela est vieux comme les rues (MIRAB. Lett. orig. t. IV, p. 51)
On dit de même : Vieux comme les chemins, vieux comme Hérode.
Se faire vieux, vieillir. Ce médecin se fait vieux.
Cet homme ne fera pas de vieux os, ne fera pas vieux os, il ne vivra pas jusqu’à la vieillesse.
• Je tremble que le frère du doyen ne soit encore du nombre des morts ou des blessés, tous ses braves frères ne font pas vieux os (SÉV. 582)
Fig. Ne pas faire de vieux os quelque part, n’y pas demeurer longtemps.
• Il y a bien des intrigues à Chelles pour lui [un médecin] ; je crois qu’il n’y fera pas vieux os (SÉV. 312)
Être vieux avant l’âge, avoir l’air vieux sans être âgé.
Il se fait plus vieux qu’il n’est, il se dit plus avancé en âge qu’il n’est réellement.
Terme de vénerie. Vieille meute, premier relais de chiens courants que l’on fait donner après les chiens de meute.
Vieux loup, nom du loup après deux ans.
Vieil ermite ou solitaire, nom qu’on donne au sanglier lorsqu’il est très vieux.
En termes de turf, un cheval est considéré comme vieux et dénommé tel, quand il a plus de cinq ans.
2. Les vieux jours, les vieux ans, la vieillesse.
• Ce peu que mes vieux ans m’ont laissé de vigueur Se consume sans fruit…. (CORN. Cid, III, 5)
• J’aurais pu voir en vous l’appui de mes vieux ans (VOLT. Fanat. I, 2)
• Vous serez cette femme rare, vous serez la gloire de notre vie et le bonheur de nos vieux jours (J. J. ROUSS. Ém. v.)
3. Avec les adverbes plus, moins et autres semblables, il exprime les différences d’âge. Il est plus vieux que moi de deux ans. Il n’est pas si vieux que vous.
• Il n’a que vingt ans, vous en avez vingt-cinq ; vous êtes plus vieux que lui de cinq ans (Dict. de l’Académie)
4. Qui a l’apparence de la vieillesse. Je le trouve vieux. Il a un air vieux.
5. Qui exerce depuis longtemps une profession, un métier. Vieux soldat. Vieux magistrat.
• C’était un vieux routier, il savait plus d’un tour (LA FONT. Fabl. III, 18)
• L’armée ennemie est composée de ces vieilles bandes wallonnes, italiennes et espagnoles, qu’on n’avait pu rompre jusqu’alors (BOSSUET Louis de Bourbon.)
• L’Espagne ne savait pas que le prince qui lui fit perdre tant de vieux régiments à la journée de Rocroy, en devait achever les restes dans les plaines de Lens (BOSSUET ib.)
Dans l’ancienne armée, vieux corps (voy.
CORPS, n° 16
).
Les vieux, nom donné à certains régiments, voy.
RÉGIMENT
.
Vieilles bandes, noms que portèrent d’abord les régiments de Picardie, Navarre, Champagne et Piémont.
6. Qui possède depuis longtemps une certaine qualité. Un vieil ami. Nous sommes de vieux mariés.
• D’un et d’autre côté l’accès étant permis, Chacun va renouer avec ses vieux amis (CORN. Hor. I, 4)
• Je ferai avec les lettres ce que l’on fait avec une vieille maîtresse, pour laquelle on change son amour en amitié (VOLT. Lett. Cideville, 27 déc. 1733)
Une vieille fille, une fille qui a passé sa jeunesse sans se marier.
On dit dans un sens analogue : un vieux garçon.
7. Qui a d’anciennes habitudes, surtout en parlant d’habitudes vicieuses. Un vieil avare. Vieil ivrogne. Vieux pécheur.
Il s’emploie quelquefois en des paroles de dénigrement. Vieux radoteur. Un vieil enfant. Vieux reître. Vieille folle. Vieille sorcière.
8. Il se dit par respect en parlant d’un homme qui a laissé une grande renommée. Le vieux Caton. Le vieil Homère.
• Vive donc notre vieil ami Corneille ; pardonnons-lui de méchants vers, en faveur des divines et sublimes beautés qui nous transportent (SÉV. 126)
9. Qui existe depuis longtemps, qui remonte à une date reculée. Le bon vieux temps. De vieux parchemins. Un vieux proverbe. Un vieil arbre. Un vieux tableau. Un vieux peuple.
• L’or de cet âge vieil où régnait l’innocence (MALH. VI, 10)
• Pères des siècles vieux, exemples de la vie (RÉGNIER Sat v.)
• Et se promettant tout de leur vieille amitié…. (CORN. Pomp. I, 2)
• Et cette vieille erreur que Cinna veut abattre…. (CORN. Cinna, II, 1)
• L’honneur qu’on rend aux morts est une vieille loi (ROTR. Antig. II, 5)
• C’est la vieille question, qui a déjà été agitée plusieurs fois (RETZ Mém. t. II, liv. III, p. 12, dans POUGENS)
• Elle a été élevée au fond d’un vieux château (GENLIS Ad. et Th. t. II, p. 452, dans POUGENS)
• Il traversait l’Italie pour sa santé en faisant beaucoup d’exercice, en chassant, en buvant à la santé du roi George et de la vieille Angleterre (STAËL Corinne, VI, 4)
Qui a duré longtemps.
• Ah ! c’en est trop enfin, et ma gloire blessée Dépouille un vieux respect où je l’avais forcée (CORN. Héracl. v, 3)
Turquoise, homme de la vieille roche, voy.
ROCHE
.
Terme de vétérinaire. Vieux mal, affection ancienne chez un cheval. Claudication intermittente de vieux mal, vice rédhibitoire qui consiste en une boiterie intermittente due à un mal ancien.
Terme rural. Vieille écorce, se dit des arbres qui ont été successivement réservés pour baliveaux pendant cinq coupes successives.
10. Qui n’est pas nouveau, qui n’est plus nouveau. La ville vieille. De vieux livres.
• Je crains que les lettres que vous m’aviez données soient trop vieilles ; si vous avez encore conservé quelque intelligence en ce pays-là, je crois qu’il serait à désirer pour moi que vous m’en donnassiez d’autres (VOIT. Lett. 18)
• C’est une belle chose qu’une vieille lettre ; il y a longtemps que je les trouve encore pires que les vieilles gens : tout ce qui est dedans est une vraie radoterie (SÉV. 50)
• Pourquoi ces meubles recherchés, ces vins plus vieux que vous ? (DIDER. Cl. et Nér. II, 71)
Vieil argent, argent auquel le temps a donné une apparence qu’on recherche.
• Médaillons, imitation de vieil argent (Almanach Didot-Bottin, 1872, p. 697)
Fig. et familièrement. Raconter ses vieilles guerres, parler ennuyeusement de ses actions passées.
Tour de vieille guerre, voy.
GUERRE, n° 4
.
Vieux jeu, voy.
JEU, n° 22
.
Le Vieux Testament, les écrits de Moïse, de David, etc. On dit plutôt l’Ancien Testament.
Vieux style, voy.
STYLE, n° 8
.
Dans le langage mystique, le vieil homme, voy.
HOMME, n° 7
.
• Notre vieil homme périt, dit saint Paul, et se renouvelle de jour en jour (PASC. Lett. à Mlle de Roannez, 3)
• Chaque personne qui, en se convertissant, détruit le vieil homme en elle (PASC. ib. 9)
On dit aussi en ce sens : le vieil Adam.
11. Suranné. Vieille mode. Vieille méthode.
La vieille physique, la vieille chimie, etc. se dit de l’état imparfait des connaissances physiques ou chimiques dans les temps précédents.
12. Qui est hors d’usage, en parlant des mots, du style. Ce terme est vieux. Une vieille locution. Le vieux langage.
• La rime n’est pas riche, et le style en est vieux [d’une chanson] (MOL. Mis. I, 2)
Il se dit aussi des écrivains.
• Balzac, pour les termes et pour l’expression, est moins vieux que Voiture (LA BRUY. I)
13. Usé, par opposition à neuf. Vieil habit. Vieux linge. Vieux chapeau. Vieux souliers. Vieille tapisserie.
Vieux habits, vieux galons, cri des fripiers ambulants qui offrent d’acheter de vieilles hardes.
• Tout marchands d’habits que nous sommes, Messieurs, nous observons les hommes…. Dans les changements qui surviennent, Les dépouilles nous appartiennent : Toujours en grand nous calculons : Vieux habits, vieux galons (BÉRANG. Vieux habits, vieux galons.)
14. Terme d’exploitation. Vieil homme, nom donné par les mineurs allemands aux pierres qui proviennent d’une ancienne exploitation.
15. Substantivement. Un vieux, une vieille, un homme, une femme dans le dernier âge de la vie. Un pauvre vieux. Les jeunes et les vieux.
• Il y a bien des intrigues à Chelles pour lui [un médecin] ; Madame [l’abbesse de Chelles] le soutient, les jeunes le haïssent, les vieilles l’approuvent (SÉV. 16 sept. 1676)
• Une telle visite convient-elle à une vieille retirée dans un couvent ? (MAINTENON Lett. au duc de Noailles, 5 mai 1716)
• Et, bonne vieille, au coin d’un feu paisible, De votre ami répétez les chansons (BÉRANG. Bonne vieille.)
Populairement. Un vieux de la vieille (sous-entendu garde), un soldat qui a appartenu à la vieille garde de Napoléon Ier.
Faire le vieux, prendre le ton, les habitudes de la vieillesse.
Populairement. Mon vieux, terme d’affection.
Vieux de la montagne, nom du chef des Ismaélites de l’Irak persique.
• Vers le Levant, le Vieil de la montagne Se rendit craint par un moyen nouveau (LA FONT. Féronde.)
• On a quelquefois confondu les Assassins avec les Druzes et les Nosaïris ; M. Venture, dans un mémoire sur les Druzes, dit que, suivant toutes les apparences, le Vieux de la montagne n’était autre chose que le chef de la nation des Druzes (SILV. DE SACY Instit. Mém. hist. et litt. anc. t. IV, p. 69)
Demi-vieille, femme qui est près de la vieillesse.
• Votre tante n’est encore qu’éveillée ; et, entre le réveil et la sortie d’une demi-vieille, il y a bien des cérémonies de toilette (DUFRESNY Double veuvage, I, 2)
Contes de vieille, fables absurdes, indignes de toute créance, comme en débitent les vieilles femmes ignorantes et crédules.
• Il faisait des vaudevilles, inventant des contes de vieille (HAMILT. Gram. 7)
• J’ai regret aux contes de vieille, Quand un docteur dit qu’à sa voix Les morts lui viennent à l’oreille De la vie expliquer les lois (BÉRANG. Sciences.)
Tête de vieille, se dit de la tête du cheval qui est longue, sèche, qui a les salières profondes et qui présente des saillies osseuses très prononcées.
16. S. f. Vieille, nom, sur les côtes du Finistère, d’un poisson alimentaire, mais de qualité médiocre.
Vieille ridée, plusieurs coquilles.
17. S. m. Ce qui est vieux, usé. Coudre du vieux avec du neuf. Cordonnier en vieux.
18. Goût de vieux, dit aussi amertume, maladie des vins qui leur donne un goût amer, qui est caractérisée par la production d’un ferment organisé, et qui s’attaque surtout aux vins fins.
19. Vieux pris adverbialement. Elle s’habille plus vieux que son âge.
• Les bois doivent être vieux coupés et bien secs, quand on les emploie, afin qu’ils ne se déjettent point (GENLIS Maison rust. t. I, p. 49, dans POUGENS)
PROVERBES
REMARQUE
Au XVIIe siècle on pouvait dire vieil dans toutes les positions.— Ô que pour avoir part en si belle aventure Je me souhaiterois la fortune d’Eson, Qui, vieil comme je suis, revint, contre nature, En sa jeune saison ! (MALH. II, 12)
HISTORIQUE
XIe s.— Ço est l’amirail le viel d’antiquitet ; Tut survesquiet…. (CH. DE ROL. CLXXXV)
XIIIe s.— Tout se plaignent de li, et viel et jouvencel (Berte, LXXXV)— Dame, ce dist la vielle, ne vous chaut d’esmaler (ib. XI)— Et avec ce il n’est pas viex. Ains est jeunes, dont il vaut miex (la Rose, 3463)— Et ainsi il croient le Vieil de la montagne, cil qui nourrit les Assacis (JOINV. 229)— Viel qui cuide assez vivre, Tieg [je tiens] à fol et à ivre, Ce dit Salemons (Marcoul et Salemon, ms. de St-Germ. f° 29, dans LACURNE)— Quant Ulfins oï ensinc parler ce vieil home, si se merveilla moult, et li viaux hom li dist…. (Merlin, f° 61, recto)
XIVe s.— Je croi bien que Bertran jà viel ne vivera ; Car il est trop hardis ; occire se fera (Guesclin. 15822)— Car jone dame à viel mari A maintes fois le cuermari (J. DE CONDÉ t. II, p. 39)
XVe s.— Et se ses habis estoit viez, Qu’il ne soit ors [sales] ne descousus, Taichiez, soilliez, ne desrompus (E. DESCH. Poésies mss. f° 518)— Je veiz le bon homme vieil presenter le gage à son filz [le provoquer en combat singulier] (COMM. IV, 1)— Sire, dist la dame, besoin fait vieille trotter (Perceforest, t. IV, f° 50)— Tousjours vieil singe est desplaisant (VILLON Autre ballade en vieil langage.)
XVIe s.— Veux-tu, vieille ridée, entendre Pour quoi je ne te puis aimer ? Amour, l’enfant mol, jeune et tendre, Toujours le vieil sang trouve amer ; Le vin nouveau fait animer Plus l’esprit que vieille boisson ; Et puis l’on n’oit bien estimer Que jeune chair et vieil poisson (MAROT III, 179)— Pour estre antique il faudroit qu’il y eust mille ans ; ancien, deux cent ; vieil, plus de cent (Moyen de parvenir, p. 142, dans LACURNE)— Vin vieux, ami vieux, or vieux (H. EST. Précell. p. 172)— Il n’est miracle que de vieux saints (H. EST. Apol. d’Hérod. p. 631, dans LACURNE)— Les vieux du senat (MONT. I, 23)— Dionysius le vieil, ayant prins la ville de Regge (MONT. I, 3)— Enfant, homme, vieil, j’ay tousiours creu…. (MONT. I, 183)— Comme le vieil Crassus qu’on ne veit jamais rire (MONT. III, 311)— Monsieur d’Acier, jeune gentilhomme de cette grande maison d’Acier et Cursol, mais pourtant vieux capitaine et soldat (BRANT. Capit. fr. t. IV, p. 198)— Vieux peché fait nouvelle honte (COTGRAVE)— C’est grand peine que d’estre vieux, mais il ne l’est pas qui veut (ID.)— François le Coindre de 47 ans, Jacques de Lannoy de 46 ans, vieux eschevins dudit pays (Nouv. coust. gén. t. I, p. 376)
ÉTYMOLOGIE
Wallon, vî, vieux, vîll, vieille ; bourguign. veille, vieille ; provenç. vel, velh, vielh, vilh ; cat. vell ; espagn. viejo ; portug. velho ; ital. vecchio ; du lat. populaire veclus pour vetulus (vetulum, non veclum, dit l’Appendix Probi, dans Keil, v, 162). Vétulus est le diminutif de vetus, qui tient au grec, éolien, année, sanscr. vatsa, année, et signifie par conséquent proprement annuel. Les deux formes vieil et vieux s’expliquent par l’ancienne langue : vieil est le cas du régime, vieils ou vieux est celui du sujet ; ces deux sont restées dans la langue moderne, qui ne s’en est plus servie que pour des usages de prononciation. à côté de viel, l’ancienne langue avait aussi viez, pour les deux genres ; viez vient du lat. vetus. Viez se dit encore dans les campagnes de Normandie.
SUPPLÉMENT AU DICTIONNAIRE
VIEIL ou VIEUX.
10. Ajoutez :
Cela est vieux comme le monde, cela est très ancien.
• La commune russe est vieille comme le monde, dont elle porte aussi le nom (mir) (Journ. offic. 5 sept. 1872, p. 5865, 2e col.)